زنجبیل حبه ای شکری

زنجبیل حبه ای شکری

زنجبیل (Ginger) یا زنجفیل یکی از ادویه های پرکاربرد در ایران می باشد که علاوه بر مصرف آن در انواع غذاها، همراه با چایی نیز سرو می شود.

طرز تهیه زنجبیل حبه ای شکری:

در ابتدا زنجبیل تازه را با کمک خرد کن خورد می کنیم.
آن را با یک لیوان آب پخته و سپس از صافی رد می کنیم.
کمی به آن زمان می دهیم تا خشک و سفت شود و در آخر به آن شکر یا عسل و ژلاتین اضافه می کنیم.
مخلوط را مجددا روی شعله قرار می دهیم تا به تدریج غلیظ شود.
محصول نهایی را در یخچال می گذاریم تا سفت و خشک شود و در نهایت آن را برش می زنیم.

کالری زنجبیل حبه ای شکری:

زنجبیل حبه ای شکری خواص بی نطیری برای سلامت و بدن دارد که در لیست زیر برای شما برخی از این خواص را قرار می دهیم:

بهبود ضعف بدن.
ضد التهاب.
ضد باکتری.
ادرار آور.
ضد نفخ.
رقیق کننده خون.
حاوی آنتی اکسیدان.

برای مشاهده و خرید خشکبار کلیک کنید.